Las personas que consumieron menos azúcar en el útero y antes de los 2 años tenían un menor riesgo de desarrollar demencia en la vida adulta, sugieren datos de 65,000 participantes del Biobanco del Reino Unido.
Estudio Natural
El estudio utilizó el abrupto final del racionamiento de azúcar durante la Segunda Guerra Mundial en el Reino Unido como un experimento natural para evaluar si la exposición al azúcar durante diferentes períodos en los primeros 1,000 días desde la concepción estaba relacionada con la demencia, la enfermedad de Alzheimer o la demencia vascular en la vida adulta.
En comparación con las personas no expuestas al racionamiento de azúcar, los riesgos de demencia de cualquier causa (HR 0.79, IC 95% 0.66-0.94) y enfermedad de Alzheimer (HR 0.77, IC 95% 0.59-1.00) fueron menores para aquellos que experimentaron el racionamiento de azúcar en el útero y durante su primer año de vida, informaron Jiazhen Zheng, PhD, de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Hong Kong en Guangzhou, China, y sus colegas. Las asociaciones con la demencia vascular no fueron significativas.
Impacto en la Salud Cognitiva
Relaciones similares emergieron para la exposición al racionamiento de azúcar en el útero más el primer 1 a 2 años de vida (demencia de cualquier causa HR 0.77; enfermedad de Alzheimer HR 0.72), escribieron Zheng y sus coautores en Neurology.
El racionamiento en el útero que se extendió hasta la edad de 1 a 2 años se vinculó a un retraso de la demencia de 2.55 años. La diabetes tipo 2 y la hipertensión mediaron conjuntamente el 25.5% de la asociación.
En un subestudio de imágenes, el racionamiento de azúcar en la primera infancia se asoció con un mayor volumen total de materia gris, menor volumen de hiperintensidad de la materia blanca y mejor desempeño en velocidad de procesamiento y razonamiento, agregaron los investigadores.
Posibles Mecanismos
Varios caminos pueden explicar estos hallazgos, sugirió Zheng. «La exposición excesiva al azúcar durante el embarazo puede contribuir a la hiperglucemia materna, resistencia a la insulina e inflamación, afectando potencialmente la función placentaria y el desarrollo cerebral fetal,» dijo a MedPage Today.
«La nutrición en la primera infancia también puede moldear la maduración sináptica, la mielinización y la reserva cognitiva a largo plazo, aunque estos mecanismos potenciales no fueron examinados directamente en nuestro estudio,» agregó Zheng. «En nuestro análisis, la diabetes y la hipertensión explicaron conjuntamente aproximadamente una cuarta parte de la asociación, lo que sugiere que la salud metabólica y vascular también puede jugar un papel importante.»
Investigaciones Anteriores
Investigaciones previas han vinculado el racionamiento de azúcar en la primera infancia con menor riesgo de diabetes e hipertensión en adultos y mejores resultados cardiovasculares.
Estudios Futuras
La Dra. Tadeja Gracner, de la Universidad del Sur de California en Los Ángeles, señaló que «la mayor parte de los trabajos hasta ahora se ha invertido en establecer que estos efectos a largo plazo existen. Lo que los lleva es mucho menos estudiado.»
«En nuestro trabajo, hemos tratado de precisar algunos. Uno es que la dieta misma persiste: Las preferencias dulces se forman temprano, y encontramos que las personas sometidas a racionamiento como bebés o niños pequeños seguían consumiendo menos azúcar añadido y más fibra 50 años después,» dijo Gracner a MedPage Today.
«También encontramos que el racionamiento alteró la escolaridad, ocupación y riqueza, y esos factores podrían moldear la salud futura, incluida la cognición,» añadió.
Conclusiones
Los investigadores estudiaron a 64,737 participantes del Biobanco del Reino Unido que nacieron antes y después del racionamiento de azúcar de la Segunda Guerra Mundial. El azúcar volvió a estar ampliamente disponible en 1953. La cohorte incluyó el 56.4% de mujeres, y el 40,963 de los participantes estuvo expuesto al racionamiento de azúcar durante la vida fetal o en la infancia temprana.
Los participantes tenían un promedio de 55 años cuando ingresaron al estudio. Se utilizaron códigos ICD-10 de los registros médicos para determinar diagnósticos incidentes de demencia hasta 15 años después. La ingesta de azúcar durante el racionamiento se alineó con las pautas dietéticas actuales de EE. UU..
Los hallazgos del estudio no respaldan restringir calorías generales o nutrientes esenciales durante el embarazo o la infancia, enfatizó Zheng. «Más bien, sugieren que reducciones en azúcares añadidos y libres durante los primeros 1,000 días pueden tener beneficios a largo plazo para la salud cerebral,» dijo. «Dado que este fue un estudio observacional de experimento natural, se necesita más investigación antes de sacar conclusiones causales.»
Fuente: https://www.medpagetoday.com/neurology/dementia/122400
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